Vorresti sapere dove conviene comprare vino bianco pregiato?
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- CARATTERI DISTINTIVI: L'Arneis è ideale per il pasto di tutti i giorni. Un vino paglierino e brillante alla vista, intenso e ricco nel ventaglio aromatico.
- VITIGNI: L'Arneis detiene il primato indiscusso dei vini bianchi piemontesi della tradizione. Fresco, vivace e armonico, sono solo alcune delle caratteristiche di questa varietà di vino.
- TERRITORIO: La varietà bianca che meglio si presta alla coltivazione sul territorio del Roero dalle origini marnose e arenarie. Il vino prodotto da questo territorio sabbioso e calcareo si distingue per la carattestica freschezza e il sapore equilibrato.
- VINIFICAZIONE: L’uva diraspata e pigiata ridotta a mosto subisce una soffice pressatura. Il processo di fermentazione avviene a temperatura controllata e l’affinamento in serbatoi di acciaio inox sui propri lieviti.
- BRAND: Esperienza umana, tradizione, ricerca, innovazione: grazie ai valori fondanti dell’azienda vitivinicola Batasiolo, l’arte millenaria della produzione del vino diventa eccellenza contemporanea.
- Un bianco avvolgente di straordinaria mineralità
- Uve: Carricante ed una piccola percentuale di altre varietà autoctone
- Zona di produzione: Sicilia Orientale - versante Nord dell'Etna
- A Tavola perfetto con crostacei, primi piatti vegetariani, funghi porcini, piatti a base di pesce o carni bianche.
- Sentori agrumati di scorza di limone, note fruttate di mela gialla e infine di erbe mediterranee.
- Bottiglia da 75 cl
- Elegante, fruttato e floreale
- Note di ananas e fiori bianchi
- Al palato è equilibrato con buona persistenza e un finale minerale
- Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli
- Abbinamenti: Vino flessibile da aperitivo e in accompagnamento a pietanze; squisito con antipasti mediterranei, pesce, carne bianca, pasta e pizza così come con formaggi leggeri oppure ad esempio con in Tirtlen o krapfen salati tirolesi
- Tipologia: Vino bianco
- Vitigno: Gewürztraminer
- Gradazione alcolica: 13,50% Vol.
- DOCG Tullum 2019
- Vigneto: comune di Tollo
- Terreno medio impasto tendenzialmente calcareo
- Fermentazione con lieviti indigeni
- Fermentazione con le bucce
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