Vorresti sapere dove conviene comprare spumante brut?
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- Tipo: Vino spumante Brut che nasce da uve provenienti dalle zone più vocate ed elaborato seguendo precise regole di produzione volte ad esaltarne le caratteristiche. Metodo charmat a temperatura controllata.
- Provenienza: Italia
- Contenuto alcolico: 11,5% vol
- Abbinamenti: Ideale con l’aperitivo, per accompagnare involtini di salmone affumicato farciti al caprino e crudi di pesce; o primi piatti leggeri a base di pesce, carni bianche o crostacei alla griglia.
- Temperatura di servizio: Si serve fresco alla temperatura di 4-6°C
- Caratteristiche: spumante brut ottimo come accompagnamento per ogni pasto e come dolce pausa aperitivo
- Vitigno: la Glera è un'uva bianca di origine italiana, coltivata nel Veneto e nel Friuli; secca e piacevolmente fruttata, è fresca, morbida e floreale al palato
- Colore: giallo paglierino, con perlage fine e persistente
- Gusto: palato fresco e fruttato, con sentori di mela e pesca bianca
- Casa Sant'Orsola è un mondo di stile, tradizione e gioia di vivere: ciascuna bottiglia di vino Casa Sant'Orsola esprime l'italianità a tavola in ogni occasione speciale
- Uve: chardonnay (90%) e pinot nero (10%), proveniente dai più vocati vigneti dei 19 comuni della franciacorta
- Ideale all’aperitivo, adatto a tutti i tipi di antipasti e per accompagnare piatti di pesce, riso, pasta, carni bianche, pesci saporiti e formaggi freschi
- Temperatura di servizio: 6 - 8 °c
- Colore: giallo paglierino con tenui riflessi verdolini
- Denominazione varietale: Cabernet franc
- Zona di produzione: Veneto, Sicilia
- Uvaggio: cuvée di uve bianche selezionate, nerello mascalese
- Colore: pennellate di colore vermiglio su petali di rosa
- Profumo: fine ed elegantemente fiorito, con una presenza consistente di lampone
- Gusto: sapore morbido e caldo, piacevolezza intensa e finale persistente
- ESSENZA DELLA FRANCIACORTA - Un connubio dove le uve Chardonnay si fondono poeticamente con il Pinot Nero e sfiorano delicatamente il Pinot Bianco, incarnando l'essenza sublime dei Metodo Franciacorta sotto l'insegna di Bellavista.
- PROFUMI E SAPORI AVVOLGENTI - I profumi spaziano dalla frutta matura ai fiori freschi, fino a note di vaniglia e pasticceria. In bocca è sapido e completo, fresco e vibrante, decisamente coerente sul piano aromatico. Finale lungo e armonico.
- ABBINAMENTO ELEGANTE - Alma Grande Cuvèe Brut è ideale per aperitivi e piatti a base di pesce. Il peculiare gusto fresco, a tratti croccante, accompagna perfettamente caviale, branzino, orata, e crostacei. Ottimo anche con salumi e carne bianca.
- EREDITÀ DI MAESTRIA - Il remuage manuale, la fermentazione e l'élevage in piccole botti di rovere bianco narrano le pagine di un antico manuale artigiano, che da sempre infonde profondità e bellezza nelle iconiche creazioni della cantina.
- BELLAVISTA - Dal 1977 è la prima cantina del gruppo Terra Moretti. Simbolo dell'eccellenza enologica, impreziosita da un caldo spirito di ospitalità, celebrata nella storica Casa Moretti, tra vigneti e cantine, divenuti mete preziose di enoturismo.
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