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- NEBBIOLO D'ALBA DOC: il nebbiolo è il vitigno più coltivato delle Langhe, terre da sempre vocate a questa particolare varietà. Un vino con un buon tannino, capace di dare gusto in ogni occasione.
- NOTE DEGUSTAZIONE: vino dal sapore robusto, ma delicato, ricorda la viola e il lampone. Il sapore è asciutto, di buon corpo e tannico da giovane, vellutato con l'affinamento.
- ABBINAMENTI: ideale con arrosti di carni rosse, brasati, arrosti delicati, carni bianche, carni grigliate, carni in umido, pasta condita, risotti.
- CONTENUTO: 6 bottiglie da 750 ml cad.
- ARIONE: azienda famigliare dal 1870. Quattro generazioni di produttori che da oltre settant'anni lavorano per un risultato d'eccellenza.
- Bottiglia da 75 cl
- Annata: 2021
- Provenienza: piemonte - langhe
- Vitigno: nebbiolo
- Uno dei nebbioli più conosciuti e apprezzati del mondo
- Il Nebbiolo ''Bernardina'' Ceretto si abbina bene con piatti di pasta saporiti, piatti a base di carne e formaggi stagionati.
- Premi: Veronelli 2 Stelle, Gambero Rosso 2 Bicchieri
- Gradazione Alcolica: 14% vol.
- Colore: rosso rubino tenue ma brillante
- Gusto: equilibrato e intenso, con tannini levigati e finale succoso.
- Bottiglia unica di altissima qualità, studiata in ogni minimo dettaglio. Etichetta e retroetichetta interamente serigrafate direttamente su vetro, capsula nera per dare un tocco finale raffinato
- Presenta un colore rosso con leggere sfumature aranciate, di forte impatto profumo molto fruttato, intenso e corposo di viola, ciliegia, fragola, lampone e amarena. Gusto molto fruttato, pieno, intenso, armonico e raffinato al palato
- Questo vino si sposa perfettamente con formaggi di media stagionatura, salami, arrosti, selvaggina, anatra, pomodori arrostiti, piatti ai funghi ed in generale con primi e secondi piatti importanti. Vino molto particolare e molto fruttato, esce dagli schemi del classico nebbiolo, ottimo da abbinare prima ai formaggi e salumi per poi passare ai primi e secondi piatti
- Prodotto sulle colline cuneesi da uva Nebbiolo con vendemmia manuale. Vinificazione in botti di acciaio inox per 20 giorni ed affinamento in botti di rovere di slavonia per 6-7 mesi.
- si consiglia di far decantare il vino per circa 30-60 minuti e servire ad una temperatura di 18-20° C
- Denominazione: Nebbiolo d'Alba Doc;
- Vitigni: nebbiolo 100%;
- Alcol: 14% Vol;
- Temperatura di servizio: 16/18 °C;
- Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra;
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