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- Caratteristiche: set di vini Pinot Bianco, Rosè pugliese e Montepulciano d'Abruzzo rosso, dal gusto piacevolmente secco e armonico
- Vitigno: il Pinot Grigio è un'uva bianca dal corpo leggero; una selezione di Bombino, Sangiovese e Merlot dal territorio pugliese dona vita a un rosè armonico; il Montepulciano ha gusto asciutto e vellutato
- Colore: Pinot giallo paglierino con riflessi verdognoli; rosè rosa ciliegia, Montepulciano rosso rubino con sfumature violacee
- Gusto: fresco e intenso nel pinot, palato equilibrato e fruttato nel rosato, lievemente tannico nel Montepulciano
- Casa Sant'Orsola è un mondo di stile, tradizione e gioia di vivere: ciascuna bottiglia di vino Casa Sant'Orsola esprime l'italianità a tavola in ogni occasione speciale
- CONFEZIONI SAPORI DELLA VALPOLICELLA: 1 Valpolicella Ripasso 750 ml + 1 Valpolicella Superiore 750ml
- VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO:-RIPASSO VALDIMEZZO- la tecnica del “ripasso” prevede di rifermentare il vino sulle vinacce dell’Amarone per favorirne l'estrazione di profumi, colori e aromi. Il vino diventa così morbido e avvolgente. A seguire inizia l’affinamento di circa 12-18 mesi con un passaggio in botti di medie e grandi dimensioni. -VALPOLICELLA SUPERIORE RADOLE - accurata selezione delle uve e pigiatura soffice. Macerazione di 10-12 giorni a temperatura controllata e affinamento in botti di rovere per 6-12 mesi.
- CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: -RIPASSO VALDIMEZZO-rosso vivo granato, sentori di frutti a bacca rossa, grande morbidezza per un corpo particolarmente pieno. VALPOLICELLA RADOLE- sentori di frutta a bacca rossa e note dolci di spezie, sapore persistente e di spessore.
- Contenente: Moscato d’Asti docg, Piemonte Bianco frizzante doc, Prosecco frizzante doc, Piemonte Barbera frizzante doc, Bonarda dell’Oltrepò Pavese doc
- Prosecco DOC: Secco e frizzante, questo Prosecco doc ha colore paglierino e un profumo lievemente aromatico e gradevole.
- Moscato D'Asti DOCG: I grappoli di moscato bianco sono la base di questo vino bianco piemontese, caratterizzato da un colore dorato, un profumo aromatico e fragrante e un sapore dolce e stimolante.
- Piemonte DOC: L'uva Cortese, accompagnata dallo Chardonnay, caratterizza questo pregiato vino frizzante, paglierino al colore, profumo fruttato e sapore armonico.
- Bonarda dell'Oltrepo DOC: La Croatina delle colline dell'Oltrepo Pavese produce questo vino frizzante, di colore rosso intenso, profumo ampio e fragrante, sapore secco e piacevole. Vino rosso, fruttato, leggermente frizzante.
- Caratteristiche: set di vino cuvèe Blanc de Blancs, ottenuto da prestigiosa uva italiana, ottimo accompagnato da primi e frittate, e cuvèe rosato, gustoso con primi e crostacei
- Vitigno: proveniente da una pregiata selezione di uve di origine italiana
- Colore: Blanc de Blancs dal tono giallo con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente; cuvèe rosè dai toni rosa brillanti
- Gusto: Blanc de Blancs dal palato extra secco, fresco, di carattere, con note fruttate; Cuvèe rosè dal sapore avvolgente e morbido con note delicatamente aromatiche
- Casa Sant'Orsola è un mondo di stile, tradizione e gioia di vivere: ciascuna bottiglia di vino Casa Sant'Orsola esprime l'italianità a tavola in ogni occasione speciale
- CONFEZIONE ASSAGGIO: 1 Amarone Sartori 750 ml + 2 calici degustazione
- VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: I grappoli, selezionati in vigneto, vengono raccolti a mano e riposti in cassette, che vengono successivamente collocate all’interno dei fruttai; qui vengono lasciate appassire per circa 4 mesi. Una volta pronte, si segue un pigiatura soffice, macerazione e fermentazione alcolica. Infine, il vino matura per circa tre anni all’interno di botti di rovrere di piccole e medie dimensioni
- CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: colore rosso intenso con riflessi granati, note di spezie, sapore pieno e vellutato.
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